M A R T I N  el

H U M A N O

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UNSERE NIEDERLASSUNGEN IN SEGORBE:
Hotel María de luna
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MENÚS

Nos adaptamos a tus necesidades a la hora de confeccionar el menú de tu boda o evento. Aquí van algunos ejemplos, pero lo mejor es que nos visites y que personalmente te hagamos una propuesta que se adapte a tus necesidades.

Si el tiempo acompaña, lo que ocurre la mayor parte del año, serviremos tu cóctel en nuestra terraza.

Con una trayectoria familiar de 25 años y cientos de banquetes de todo tipo y tamaño servidos con éxito, somos la empresa de confianza que estabas buscando.

Información o visita: info@hotelmartinelhumano.es

Aperitivo de Bienvenida:
 
Virutas de jamón de Teruel
Surtido de quesos comarcales
Brochetas de langostinos con salsa de yogur
Bolitas de queso y membrillo
Bolitas de foie y turrón
Croquetas caseras de setas
Montaditos de morcilla de Burgos  y cebolla caramelizada
Brocheta de tomate, queso y albahaca
Miniaturas de pato a la naranja
Saquitos primavera
Mini cheese burguer


Merluza asada del Cantábrico sobre verduras y gambas al ajillo
Sorbete de mojito
Carrilleras de buey en su jugo con orejones, pasas y panaderas
Mousse de café con helado de bayles



Aperitivo de Bienvenida:
 
Virutas de jamón de Teruel
Surtido de quesos comarcales con frutos secos
Montaditos de foie sobre pan de frutas
Croquetas caseras de jamón
Croquetas caseras de setas
Montaditos de morcilla de Burgos  y cebolla caramelizada
Hojaldres de chistorra
Mini hot dogs
Mini cheese burguer
Cigarritos de morcilla
Cigarritos de huevos con chorizo


Ensalada de bogavante a las dos salsas
Suprema de lubina braseada sobre lecho de verduras y pesto verde
Sorbete de caipiriña
Solomillo de ternera con foie fresco, patatas panaderas y cebollitas glaseadas
Surtido de frutas preparadas con sorbete de mandarina Tarta sacher


 

GALERÍA